Ispijanje ovog soka nudi brojne zdravstvene prednosti
Stručnjaci jetru nazivaju laboratorijom našeg organizma i zato je jako važno da je ona zdrava. Pitali smo Ivanu Đurović, dijetetičara-nutricionistu koje prirodne sokove i lekovite namirnice voli naša jetra, i evo šta nam je ona predložila.
Na prvom mestu naša sagovornica izdvaja sok od šargarepe ili rendanu šargarepu, naročito ukoliko imate masnu jetru.
– Sok od šargarepe ili rendana šargarepa odlični su za stanje masne jetre, i trebalo bi ih konzumirati natašte. Takođe, naša jetra voli limun, kestenov med, paradajz, cveklu, sirove stabljike maslačka kojih treba pojesti oko 10 do 15 dnevno. Jesti što više u periodu od tri nedelje, tako se podstiče regeneracija jetre. Spanać jedite što češće kao salatu – kaže Ivana Đurović.
Jetra se nalazi u desnom gornjem delu trbuha. Ona ima tri strane: gornju, koja je ispupčena, donju koja leži na debelom crevu i želucu i zadnju kojom je jetra srasla za dijafragmu. Spoj gornje i donje strane predstavlja ivicu jetre koja se lako napipa kada je jetra uvećana ili spuštena.
Za jetru je odličan i sok od rotkve
Dnevno je dozvoljeno da se popije najviše kafena kašika ovog soka, koja podstiče izbacivanje masnoće.
Sok od svežih listova kupusa je takođe veoma delotvoran, jer podstiče regeneraciju jetre.
Autor: D.B.