Svež paradajz omiljeno je voće tokom prolećnih dana. Ipak, za pojedince može biti štetan.
Sočni, osvežavajući crveni plod prepun likopena gotovo svi vole i smatraju zdravom namirnicom, ali paradajz zapravo može da ima neka neželjena dejstva.
Jedna od opasnih posledica konzumacije ovog voća je pojava kamena u bubregu. Prepoznaje se po jakim bolovima u tom predelu i promenjenoj boji mokraće. Ipak, to nije jedina bolest koja se može javiti.
Ako osećate neke od sledećih simptoma, možda pripadate grupi ljudi koja ne bi smela da konzumira paradajz:
Alergija ili netolerancija: Osobe koje su alergične na paradajz ili imaju netoleranciju mogu imati alergijske reakcije ili gastrointestinalne probleme.
Bubrežni kamenci: Paradajz sadrži oksalate koji mogu doprineti formiranju bubrežnih kamenaca kod osoba sklonih tom problemu.
Gastritis ili čir na želucu: Kiseline u paradajzu mogu iritirati želudac i pogoršati simptome gastritisa ili čira na želucu.
Refluks kiseline: Kiseline u paradajzu mogu izazvati refluks kiseline kod osoba koje pate od gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB).
Histaminska intolerancija: Paradajz može sadržati histamin, koji može izazvati simptome kod osoba koje su preosetljive na njega.
Zeleni delovi paradajza: Stabljike i lišće paradajza sadrže toksični alkaloid gojičin koji može biti štetan ako se unese u većim količinama.
Nedozreli paradajz: Nedozreli paradajz može sadržati veće količine solanina, koji ume biti toksičan za ljudski organizam.
Interakcije sa lekovima: Paradajz može imati interakcije sa određenim lekovima, naročito sa inhibitorima monoaminooksidaze (MAO), što obično dovodi do nepoželjnih efekata.
Rizik od bakterijskih infekcija: Sveži paradajz može biti kontaminiran bakterijama poput Salmonelle ili E. coli, što dovodi do gastrointestinalnih infekcija.
Napomena: Ukoliko osetite neki od navedenih simptoma, posavetujte se sa lekarom. Ne paničite! Ne znači nužno da će se svakome ko pati od pomenutih bolesti stanje pogoršati.
Autor: D.B.
